Iste med Sitron

Idag har jeg laget iste, med sitron og ingefær smak. 

Jeg har får en liten stund siden mottat to produkter fra Hamonoya som jeg skulle prøve ut og bestemte meg med en gang for å lage en deilig sommerdrikk.. 

Men sommerværet har latt vente på seg, så nå klarte jeg bare ikke å vente lengre. 

Jeg beklager på forhånd dårlig bildekvalitet, det er mobil bilder, kameraet mitt var dessverre strømløs når jeg tok bildene.. 

Det jeg har fått prøve ut en kjempekjekt isbitform som heter Nicetray , hvor isbitene er endel større enn vanlig isbiter, de er veldig lette å få ut av forma, og de er laget slik at de kan stables oppå hverandre, når de skal lagres å skuffen, for å ta minst mulig plass! :) 

Den andre tingen er ett Citrusjern fra Microplane. Den kan lage julienne av sitrusskall, skrelle vriene appelsin- eller grapefruktskall, samt rive sitrusskall over kaker, desserter og annen mat

. 

Den var utrolig enkel å bruke, og det kommer med en beskyttelse over "bladene" slik at man ikke skjærer seg når man vasker den opp.

For 1 liter trenger du:

1 liter vann

3-4 teposer, valgfri te.

1-2 sitroner

1 appelsin

litt sukker

masse isbiter

Slik gjøre det.

Kok opp vann, la teposene trekke i minst 5 minutter.Tilsett ønsket menge sukker. Idag brukte jeg en te som heter Yogi Lemon Ginger som er økologisk sitron og ingefær te

  

Bruk citrusjernet til å rive opp julienne sitrusskall.(små tynne strimler) Husk, ikke få med det hvite, det er veldig bitter

Da bare bruker man bunnen. Men disse kan man lage forkjellige størrelser og tykkelser av julienne.(strimler)

Drar lett nedover langs siden på sitronen. 

Det var utrolig morsomt. Jeg har ikke gjort det før, men dette var kjempegøy :)

Sitronen ble fin også, er jo fint å lage som pynt også :) Litt border på sitronen. Den var utrolig enkel å bruke.

Tilsett sitronstrimlene oppi en ren mugge. 

Ta ut posene fra teen og tilsett i muggen med sitronstrimler

Rasp skallet av en appelsin oppi. 

Kutt sitronen i 2, se så søte de ble, nesten som små blomster.  

Tilsett isbiter

Her ser du undersiden. Er små sirker, som gjør at den lettere slipper og lett å dytte ut isbitene på baksiden.

og skvis over all sitronsaft du får ut av dem til slutt.

La det kjøle ned, minst en halv time. For å trekke frem smakene skikkelig. 

Sil over isteblandingen i en ny kanne.

 Finn frem glass å fyll de med isbiter.

 Hell over, pynt med en sitronskive og server. 

 Syntes sitronbåtene ble så søte med mønster på! :) 

Det var alt for denne gangen, håper dere har lyst til å prøve denne en varm sommerdag. 

Tusen takk til Hamonoya for at jeg har fått lov til å prøve ut disse to produktene. Likte begge to veldig godt, og hvis du ønsker å kjøpe Nicetray kan du få kjøpe det hos Traktøren og Rafens butikker og microplane citrusjernet så kan du få kjøpt hos: 

Traktøren Drammen

Traktøren Sandvika

Illums Bolighus Norge Afd. 81

Traktøren AS, avd. Bogstadveie

Tilbords Majorstuen

Jernia Otta

Traktøren Asker

Traktøren Byhaven Tronheim Sen

Rafens Eftf. Avd. Grensen

Rafens Eftf. avd. Bekkestua AS

Følg med fremover, snart kommer det flere oppskrifter til bruk av både Nicetray og citrusjernet.