Idag har jeg prøv noe nytt, som jeg har tenkt lenge på at jeg skulle prøve, og det er de amerikanse corn dogs. Jeg er ganske interrissert i amerikansk matkunst, og dette er jo en stor favoritt i amerika, så da måtte jeg prøve. Og dette like min samboer veldig godt, og det gjorde egentlig jeg også :) Oppskriften fant jeg inne på http://www.matoppskrifter.no/
Til 10 posjoner:
2,08 dl gult maismel
2,08 dl mel
1,67 ss Sukker
1,67 ts sennepspulver
1,67 ts bakepulver
0,83 ts Salt
2,08 dl Melk
1,67 stk egg, lett sammenpisket
1,67 ss smeltet fettstoff
10 stk grill pølser
10 grillspyd eller pinne
FREMGANGSMÅTE:
Bland maismel, mel, sukker sennepspulver, bakepulver og salt. Tilsett melk, egg og smeltet fettstoff, og bland
det godt. Hell deigen opp et høyt glass.
Sett grillpølsene på pinne. Tørk dem godt, ha på litt mel, og dypp dem i maismelsdeigen så deigen dekker.
Stek dem i 190 grader varm olje ca. 2 minutter. La dem dryppe av på papir.
Husk at disse blir supervarme, så skal du servere til barn, så la de avkjøle seg først!
Published with Blogger-droid v1.6.3
Dette såg spennande ut:o)
SvarSlettTusen takk for dei kjempeskjønne muffinsformene!!
HAr gøymt dei i skapet og skal takast fram når det dukkar opp ei spesiell anledning.
Dei kom i posten for ca ei veke sidan, men har hatt ein del problem med nettet...eller dvs eg mistenker vel helst at det er maskina som er trøblete...så har difor ikkje komt meg inn på internett på aldri den tid...
Men no ser det ut som alt er i orden att...Har endeleg fått takka deg og til og med fått lagt ut nytt innlegg på bloggen, he he...
Ha ein fin søndagskveld, klem
Det hørtes spennende og godt ut! Koselig blogg du har. Jeg legger meg til som følger :) Ta gjerne en titt på min blogg, ingridskjokken.blogspot.com.
SvarSletttakk for det Line og Ingrid! :)¨
SvarSlettIngrid, så fint blogg du har, har lagt deg til i blogglista mi :)