onsdag 26. mai 2010

ta det man har potetgrateng

Idag ble det litt lettvindt hos oss siden vi har det litt travelt i efta. Så da ble det ta det man har i kjøleskapet grateng!! Det er en slik oppskrift der man tar en dæsj her og en dæsj der!
Den vart veldig enkel! Og slik som lager seg selv, men du tar deg av ungene, klesvasken osv..

Du trenger:
båtpoteter
1 løk
2 hvitløksfeff
1 pk kjøttdeig
revet ost
Melk
matfløte
salt og pepper

Slik gjøres det:
Sett stekovnen på 200grader.
Stek kjøttdeigen med ønsket krydder. Smuldre den opp fint. Jeg har brukt urter og hvitløkspulver.
Ha litt olje i bunnen av ildfast form, ha så potetene oppi. Kryddre med det du måtte ønske av krydder.
Kutt opp løk, hvitløk og ha sammen med potetene.
Tilsett melk og matfløte opp til potene er akkurat dekket.
Smak til med salt og pepper og rør godt rundt alt sammen.
Tilsett den stekte kjøttdeigen sammen med potetblandingen, og rør godt til alt er fordelt gjevn over det hele.

Stek i ca 30 minutter, tilsett ost på toppen, og stek ytterligere i minst 15 minutter. Kommer ann på hvor bløt den ønskes å være!

Server med en god salat og baguett til!

Velbekomme!

7 kommentarer:

  1. Ta det ein har maten kan ofte verte veldig god, den:0)
    Dette høyrdest i alle fall godt ut...
    Blåskjella kan verkeleg anbefalast, det er noko av det beste eg har smakt:o))

    SvarSlett
  2. Hei!
    Jeg fant deg gjennom statestikkmåleren til bloggen min.
    For en utrolig flott blogg du har:-) Jeg falt pladask for designet ditt:-)
    Å så gøy å se at flere koser seg med matlaging!
    Jeg kommer definitivt tilbake hit.

    Hvordan har du laget designet? er det noe du kanskje kunne ha hjulpet meg med?
    God helg!

    SvarSlett
  3. Line:
    Ja, det var både godt og så enkelt å lage:) Har ofte slike løsninger:)

    Renate: takk for det:)
    Hvis du følger denne linken, så finner du slike gratis layouter som du skal bruke på din hjemmeside:
    http://www.thecutestblogontheblock.com/

    SvarSlett
  4. Takk for dine så alltid koselige kommentarer!
    Jeg setter stor pris på de!
    Potetgratengen di høres veldig god ut.
    Hvordan går det med urtehagen, har det begynt å spire?
    Ha flotte sommerdager!
    Klem : )

    SvarSlett
  5. Hei Gry:)
    Ja, nå har det begynt å spire, bilder kommer snart:)

    SvarSlett
  6. Det så både godt og lettvint ut. :-)
    Og tusen takk for så mange fine kommentarer i bloggen min, setter veldig pris på det. Denne bloggen må jeg studere litt nærmere. Selv om jeg har en haug oppskrifter som venter på å bli prøvd kan man aldri få for mange. :-)

    SvarSlett
  7. Lemonia:
    Takk for det:)
    Ja, det er veldig lettvindt og godt:)
    Og jeg elsker også å prøve ut mange nye oppskrifter:) Man får aldri nok oppskrifter...hehe.

    SvarSlett

♥ koselig med en liten hilsen ♥

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails