søndag 14. mars 2010

Quesadilla III

Her er oppskriften på Quesadilla som vi her i huset pleier å bruke mest av!

Til 2 voksne trenger du:

8 tortilla lefser
300 gram kjøttdeig, gjerne kyllingkjøttdeig
masse ost
1 løk
1/2 rød snacks paprika
medium tacosaus
lettrømme
1 pose tacokrydder, eller lag tacokrydder selv
cherry tomater

Slik gjøres det:

1. Stek kjøttdeig. Brun en side om gangen og hakk så i små korn. Når kjøttdeigen er ferdig stekt så helles tacokrydderet og la steke til vesken er tom.  



2. Hakk løk og paprika i små biter.

3. Ha på ost og saus og eventuelt lettrømme på 4 av lefsene


Ha over tacokjøttdeigen, løk og paprika




Ha oppi tomater


Ta på mer tacosaus og lettrømme og ost


Legg de 4 lefsene på toppen


Varm en stekepanna og stek de på hver side rindt 2 minutter, til osten er smeltet og de har fått en fin farge




Velbekomme

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

♥ koselig med en liten hilsen ♥

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails