torsdag 28. januar 2010

BACON CHEESEBURGER CASSEROLE

Dette er en meget mektig og god middag som jeg fant inne på http://www.lavkarbo.no/
Den er til 3 porsjoner


1 pk. kjøttedeig uten salt & vann

2 vanlige egg pisket

113 gram revet cheddar

113 gram revet mozzarella

100 gram bacon i biter (eller mer)

1 middels løk hakket

et par fedd hvitløk

svart pepper nykvernet

chilipepper

100 gr paprika hvis ønskelig



Forvarm ovn til 175 C

Smuldre kjøttdeig til gylden, hell av evt. fett

Mix alle ingrediensene untatt mozzarellaen

Ha mixen oppi liten ildfast form og ha mizzarellaen oppå

Sett midt i ovnen og bak 25-30 minutter til osten bobler og er gylden


Jeg serverer dette med blomkålstappe

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

♥ koselig med en liten hilsen ♥

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails