Pastaboller med pastasalat

Nå er det en kampanje på Rema 1000 som heter under 100 lappen italia. Og der prøvde vi ut en rett som heter Pastaboller. Det er rett å slett en kjøttbolle med pastasaus inni og strøkavring utenpå, så kan kan sikkert fin lage dem fra bunnen av selv også!
Men vi prøvde ut de ferdiglagde og jeg syntes at det ble litt tamt med bare pasta og tomater til, så jeg lagde en pastasalat istedet og serverte til det!
Så her kommer oppskriften sammen med pastasalaten min!

Dette er til 4 personer:

1 pk barnas pastaboller

1 pk fusili(skruer)

1 pk Carbonarasaus, eller lag av bunnen av selv.

2 tomater
 
2 vårløk
 
litt fetaost i terninger + gjerne litt olje
 
halv agurk
 
1 rødløk
 
1 snack paprika
 
salt og pepper.
 
Kok pasta som anvist. Mens pastan koker lager i i stand salaten og kutter de i ønsket størrelse og legger det
 
i en bolle. Når pastan er al dente, så lar du den renne av i en sil og så blander du sammen salaten og pastaen i bollen.
 
Stek pastabollene i en stekepanne med litt olivenolje til de er gylne og varme.
 
Varm opp sausen og vend inn grovhakkede tomater. Servér pastabollene sammen med pastasalaten og sausen.