 | |||||
| "Amazing Peanut Butter Cookies" (eller bare "Amazing Cookies", som de også kalles) må være blant verdens enkleste kaker å lage! Småkakene inneholder bare tre ingredienser: peanøttsmør, sukker og ett egg - og lages i en fei. Resultatet blir nydelige, myke peanøttkaker, som man lett får dilla på! Yummi-yummi! Oppskriften gir 25 stk. Denne oppskriften er funnet på: http://www.detsoteliv.no/ | |||||
Ingredienser:2,5 dl peanøttsmør (grov type) 2,5 dl sukker 1 egg | |||||
Fremgangsmåte:Ha alle ingrediensene i en bakebolle og bland i sammen (har du en håndmikser, er dette gjort på noen få sekunder). Form deigen til runde kuler som legges på bakepapirdekket stekeplate og trykkes flate med en gaffel. Stek ved 170°C i ca 10 minutter (se tips). Avkjøl kakene helt på platen. | |||||
Følg nøye med på steketiden. Det er meningen at disse småkakene skal være myke også etter at de er blitt kalde.Og de kan bli fort svidde, så følg nøye med mot slutten! |
Jeg lagde disse igår, og jeg kan si så mye at det er noen av de beste kjeksene jeg har smakt! Kjempegode. Og så enkle å lage, selv for meg som er en katastrofe på kjøkkenet! Bør kanskje si at på slutten av steketiden er det viktig å følge med, da de blir veldig lett brent. :P
SvarSlettJa, de er kjempegode:) Har skrevet det i innlegget nå! :)
SvarSlett