Tropisk juice

Dette en en deilig og frisk juice som er perfekt til å starte en ny dag med.
Fant oppskriften i kokeboka: slurp, av Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley og Paul Løwe, en bok jeg anbefaler.


Til 1 glass trenger du:
saften av 1 appelsin

1/2 godt moden mango

1/2 godt moden papaya

1 ss limesaft

isbiter

1 limeskive

frisk mynte

Slik gjøres det:

Press appelsinen i en juicepresse. Skrell mango, og skjær løs kjøttet fra steinen. Del papayaen i to, og

skrap ut kjernene. Skrell den delen som du skal bruke i juicen. Ha appelsinsaft, mango, papaya og

limesaft i en blender, og kjør til du dår en glatt juice. Hell juicen i ett stort glass fylt med isbiter, og pynt

med en limeskive og mynte.