Pølse pizza

Dette er en god pizza med pølse på. Passer perfekt til barna.


Ingredienser til 4 pers:


lunkent 3 dl vann

½ stk gjær

2 ss olje

½ ts salt

8 dl hvetemel

4 dl pizzasaus

3 stk røkt kjøttpølse

1 boks hermetisk ananas, stor boks

1 stk rød paprika i strimler

revet 4 dl hvitost


Slik gjør du:

1. Rør gjæren ut i lunket vann og tilsett olje, salt og mel. Elt alt godt sammen. La deigen heve til dobbel størrelse.

2. Kjevle deigen ut på stekebrettet og fordel sausen over. Strø på osten.

3. Ta skinnet av pølsene, del i skiver og legg dem oppå sammen med ananasbiter og paprika i strimler. Stek på 225° C i ca. 20 minutter.