http://cafelemonia.blogspot.com/
500 g makaroni
3 dl vikingmelk
3 dl fløte
250-350 g revet ost (gjerne forskjellige oster)
1 liten finhakket løk
2-3 hakkede hvitløksfedd
1 ts Dijon-sennep
en dæsj Worcestershiresaus
en dæsj tabasco
50 g revet ost
50 g loffsmuler
slik gjøres det:
Kok makaronien etter anvisning på pakken. La renne godt av.
Fres løk og hvitløk mykt i litt smør. Tilsett fløte og kok opp. Rør inn osteblandingen, sennep og smak til med
litt worcestershire-saus, tabasco, salt og pepper. Bland sausen med makaronien og hell i en ildfast form.
Bland brødsmuler og parmesan og dryss over. Stek i ovnen ved 200 grader i ca 20 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
♥ koselig med en liten hilsen ♥